2021年1月20日は七十二候の款冬華（ふきのはなさく）です。

2021年1月20日からは七十二候の一つ『款冬華（ふきのはなさく）』です。
蕗冬華（ふきのはなさく）とは、凍てついた地面に蕗の花が咲き始める頃。地面には雪が積もり、強い寒さが襲ってくる時期ですが、草花は春に向けて着実に動き出しています。
●季節の言葉　二十日正月・蕗の薹(春の季語）
●季節の野菜　小松菜（旬は12月～3月）
●季節の魚介　赤貝（旬は12月～3月）
●季節の草花　蝋梅
●季節の日　　初地蔵（1月24日）
次の七十二候は、『水沢腹堅（さわみずこおりつめる）』です。