さつまいもの日(10月13日)

10月13日はさつまいもの日

「栗(九里)より(四里)うまい十三里(9+4=13)」の「十三里」とはさつまいもの異名で、江戸から十三里離れた川越のさつまいもがおいしかったことから生まれた言葉で、旬でもある10月に制定されました。

さつまいもは根の一部が膨らんだもので、丈夫な根に数個のさつまいもが連なります。

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