7月25日はかき氷の日

7月25日はかき氷の日です。
かき氷は夏氷(なつごおり)とも言い、7(な)2(つ)5(ご)おりの語呂合わせと、以前、最高気温の記録となっていた山形市の40.8℃を記録した(1933年)日に因んでいます。

かき氷の食べ方に東西で違いがあり、関東では器にシロップを入れて上から氷を削っていきますが、関西では氷の山からシロップをかけます。

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